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凉拌皮蛋
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
15人评价
食材明细
无铝皮蛋
2只
青瓜
适量
葱
适量
香菜
适量
酱油
适量
食用油
适量
香油
适量
1
准备食材
2
把皮蛋洗干净,葱切末,青瓜切斜刀切小件
3
将皮蛋去皮切件与青瓜码好排入碟
4
大火热锅下油放葱花香菜爆香
5
用碗倒些酱油加些水调匀倒入锅,煮沸加几滴香油关火
6
最后将煮好的酱汁淋上面就可以啦
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