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南瓜丝炒肉末

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

老南瓜 1斤
肉末适量

红辣椒 1个
陈醋适量
精盐适量
味精适量

1
南瓜切丝，肉剁成肉末，辣椒切丁。
2
锅里倒进植物油烧热，下入切好的辣椒丁和肉末
3
加盐翻炒

4
再倒进南瓜丝
5
加盐翻炒
6
调入陈醋炒匀

7
待南瓜炒熟时调入味精
8
出锅即成。

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