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准备材料，凤梨去皮，鱼柳洗净擦干水分2
凤梨切片，放盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸泡去掉咸味3
鱼柳切片，用黑胡椒和少许盐腌制30分钟4
锅里倒入适量橄榄油5
下蒜爆香6
下鱼柳两面稍微煎一下7
加入凤梨片，加少许盐（鱼柳已经用盐腌过了，所以这里盐只要少许就可以了）8
加少许料酒9
加适量罗勒碎10
加少许白糖，翻炒即可出锅（白糖可以按个人口味来，出锅前我尝了下味道，偏酸，所以加了点白糖中和一下，酸甜度刚好，不喜欢甜的可以不加～～）
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