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和味捞鹅肠

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

鹅肠适量

香菜放多点
红椒少许
姜少许
大葱放多点
青芥末依照个人口味
味事达酱油适量
味精适量
鸡粉适量
麻油少许

1
准备好材料
2
将香菜切段，姜，红椒，大葱切细丝，放同一个碗里
3
另一个干净的碗里，放青芥末（依照个人口感放），味事达酱油适量，鸡粉味精适量，麻油少许

4
鹅肠灼水，捞起放入装有冰水的碗里过冷和，这样能使鹅肠的口感，吃起来爽。。。
5
然后将过冷和的鹅肠放在一个已经调好味的碗里，捞均匀就可以了，是不是很简单呢。。。可以吃啦

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