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海带棒骨汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 棒骨 500g
  2. 海带 500g
  • 20g
  • 10g
  • 适量
  • 清水 适量
  • 1

    大棒骨斩块洗净。
  • 2

    海带洗净切段。
  • 3

    放入砂锅中加适量清水。
  • 4

    大火烧开用手勺撇去浮沫。
  • 5

    加入葱段,姜片。
  • 6

    盖盖转下火炖50分钟。
  • 7

    再放入海带加入适量的盐。
  • 8

    盖盖再炖25分钟关火 盛入碗中即可。