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凉瓜胡萝卜煎蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

胡萝卜半条
凉瓜一条
鸡蛋四个

油适量
盐适量

1
这道菜的所有食材
2
胡萝卜切丁粒
3
凉瓜切薄小片或者切丁

4
鸡蛋加小许盐打散
5
平底锅烧热，加小许油
6
将胡萝卜加上去炒软

7
胡萝卜炒得差不多软时，再加强凉瓜上去拌炒
8
炒得差不多是，加上点点的盐，拌炒一下，让它入味点
9
凉瓜和胡萝卜加盐好，翻炒一下就加上鸡蛋拌炒就行

10
开饭啦~

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