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扁豆饺子

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

猪肉适量

扁豆适量
韭菜适量
油适量
盐适量
味极鲜适量

1
先把韭菜洗净，泡在水中，备用
2
扁豆用大火煮熟，我煮了三十分钟。
3
肉馅我是用刀切的小丁，我喜欢吃起来一块一块肉的感觉

4
扁豆煮熟，稍凉后切碎。
5
这时候韭菜也泡的差不多了，再洗几遍切好备用
6
把几样原料放在一起。

7
倒入花生油、盐、味极鲜搅拌均匀，我自己在家做饭从不放太多调味品，鸡精也从不放。
8
面是在原材料准备之前就和好的。
9
我动作很快的，没几分钟，饺子就包好了，等水开了，就可以煮喽

10
好了，开吃吧

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