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牛肉酱饭团

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 米饭 适量
  2. 自制牛肉酱 适量
  3. 即食海苔 适量
  4. 洋葱 适量
  5. 鲜甜玉米 适量
  6. 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 1

    原料图。洋葱、胡萝卜切细粒,甜玉米取粒。
  • 2

    锅内放一点点油(我放得稍多了点,后来握成团时容易散开),下玉米稍炒。
  • 3

    下胡萝卜和洋葱碎炒出香味。加适量盐(只要一点,因为牛肉酱是咸的)
  • 4

    放入米饭炒散炒匀。
  • 5

    放入牛肉酱炒。
  • 6

    炒至牛肉酱与米饭完全融合。
  • 7

    把海苔剪成均匀的长条状。
  • 8

    等饭稍凉后,取适量炒好的米饭,用一次性手套或保鲜袋握成团,再包上一条海苔就OK啦。