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家常炒兔肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

兔腿 600g
青椒 100g
红椒 100g

油适量
盐适量
姜适量
生抽适量
葱花适量
料酒适量

1
兔腿切成块状，洗净沥干水分
2
用料酒和姜丝腌渍兔肉
3
热油炒兔肉

4
把兔肉炒熟，不用加水
5
放入洗净的青红椒
6
等辣椒熟了倒入生抽调味

7
加点盐
8
放入葱花即可

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