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芝士q红薯

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：烘焙
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：微波炉

15人评价

食材明细

红薯 200g

原味芝士 2片
牛奶 40ml
糖 15g

1
红薯削皮，洗净切片，锅里加适量水上锅蒸，蒸到筷子轻轻一戳能扎个洞就行了
2
红薯稍凉一下，准备好所有材料
3
取容器将红薯捣碎，加芝士、牛奶、糖拌匀（糖可以根据个人口味增减，个人不爱吃太甜的，所以量较少）

4
若芝士没有完全化开可放微波炉加热1分钟，再搅拌均匀至上图这样
5
装盘将红薯定个型，可用小勺沾牛奶将红薯表面抹光滑
6
放入微波炉调至烧烤功能，烤8分钟即可

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