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蒜苗炒腊肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 腊肉 适量
  2. 蒜苗 适量
  3. 洋葱 半个
  • 葱姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐和鸡精 适量
  • 1

    准备原料
  • 2

    腊肉切薄片
  • 3

    洋葱切丝,蒜苗切段
  • 4

    热锅凉油把腊肉炒到透明成灯盏卷,烹入少许生抽,
  • 5

    下入洋葱和葱姜,辣椒炒香
  • 6

    最后下入蒜苗略微翻炒加盐和鸡精即可