1
油皮：中筋面粉150克、黄油60g克、糖粉30、水适量。2
油酥：中筋面粉120克、抹茶粉7、黄油70g。3
将油酥材料混合4
将油皮材料混合加水5
和好的油酥用保鲜膜盖上醒20分钟6
和好的油皮用保鲜膜盖上醒20分钟7
醒好后切成等量的段段，然后和成圆球8
醒好的油皮和光滑9
切成8个等量的段{油酥跟油皮都可以根据自己喜好切多点段或者少点}10
油皮面团揉圆压扁后包入一个油酥面团11
皮包油酥收口朝下放置在桌上12
擀成牛舌状13
从下向上卷成收口朝下松弛20分钟14
收口朝下松弛20分钟15
再次将松弛后的面团擀成长条状，从下向上再次卷起来16
收口朝下松弛10分钟17
将松弛好的面团从切成段{根据自己需要18
切面朝上19
安圆压扁后擀成圆形20
好多哦21
准备好自制的红豆沙22
翻面包入自制的豆沙馅23
封口包成圆球形24
放在铺了防油纸的烤盘上，放入烤箱180度，上下火，中层烘烤30分钟即可25
出来喽26
其实做的挺多的就是一出来就只剩下这几个啦~吼吼