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炒三鲜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
蒜毫
一把
东北黑木耳
适量
鸡蛋
2个
蒜瓣拍碎
4瓣
葱姜片
适量
红辣椒切片
2个
生抽
适量
盐
适量
1
2
蒜毫洗净切断,3厘米长
3
鸡蛋摊熟,不可太老,金黄色最佳
4
上炒锅,油开后,放入葱姜片,红辣椒片翻炒
5
放入蒜苔,木耳鸡蛋翻炒,加入盐,生抽
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