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香辣鱼腩

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鱼腩适量
白糖适量

干红椒适量
大料适量
酱油适量
蒜蓉辣酱适量
葱姜适量
花椒适量
料酒适量
蚝油适量
白糖适量

1
看看原料吧
2
鱼腩洗净改刀切块。
3
鱼腩放油锅炒一下。

4
花椒大料，葱姜，干红椒炝锅，炒出香味。
5
放入料酒，酱油，蚝油，少许白糖，加水烧开。
6
放入鱼腩烧煮。

7
青椒切块备用。
8
鱼腩烧透，收干汤汁，放入青椒。
9
翻炒均匀即可

10
看看成品吧

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