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文洛克面包
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烤
所需时间:数小时
制作难度:高级
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
面粉
750克
糖
100克
黄油
80克
鸡蛋
2个
酵母
8克
1
面粉加入黄油、鸡蛋、糖、酵母和适量的温水揉成面团。
2
揉光后醒发半小时。
3
分出一块面团,将其擀开,用小刀裁出吉祥物文洛克的形状。
4
修饰一下。
5
同样的方法多做几个。
6
用豆沙点缀眼睛,做出手链。
7
可以做出不同的造型,刷上蛋液再次醒发。
8
把醒发好的吉祥物面包入烤箱200°C烤熟。
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