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热菜

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红烧猪蹄

红烧猪蹄
发布：濠滨网友
原料：猪蹄（前）、香料（见下图）、葱、盐、白酒、老抽、白糖、鸡精。
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青椒炒苦瓜

青椒炒苦瓜
发布：濠滨网友
原料：苦瓜、青椒、食用油、盐、花椒粉。
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云腿白参

云腿白参
发布：濠滨网友
原料：白参、云南火腿、红绿辣椒、大蒜、盐。
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土豆烧鸭

土豆烧鸭
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原料：鸭肉500克、土豆2个、辣椒1个、嫩姜适量、盐、老抽、味精、食用油、调味鲜、料酒、白醋。
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糯米骨

糯米骨
发布：濠滨网友
原料：肋排、糯米、白菜叶（提前焯一下水，捞出晾干、姜末、料酒、、白糖、白胡椒粉（用黑胡椒粉味道更好）、生抽、盐。
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火腿砂锅杂菜

火腿砂锅杂菜
发布：濠滨网友
原料：火腿、豆腐皮、胡萝卜、四季豆、小瓜、甜笋、土豆、盐、味精。
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酱香鱼

酱香鱼
发布：濠滨网友
原料：炸鱼、鲜生姜、辣椒、豆瓣酱、精盐、植物油、调味汁、海鲜生抽、味精。
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五花肉烧干豆角

五花肉烧干豆角
发布：濠滨网友
原料：五花肉、干豆角、油、生抽、盐、老抽、冰糖。
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冬菜腐乳扣肉

冬菜腐乳扣肉
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原料：五花肉、冬菜、生菜、小葱、老抽、腐乳、糖。
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香卤大鸡腿

香卤大鸡腿
发布：濠滨网友
原料：大鸡腿、葱姜蒜、草果、香叶、八角、桂皮、盐、酱油、老抽。
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