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技巧类

共有244篇技巧类菜谱 ... ...( 按发表时间┊ 按热门度 )

烙饼
发布：濠滨网友
原料：面粉、香油。
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Biga酵头夏巴达

Biga酵头夏巴达
发布：濠滨网友
原料：Biga酵头：酵母、水、高筋面粉、中筋面粉、全麦粉、黑麦粉、温水、主面团：中筋面粉、酵母、盐、温水、biga酵头。
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寿司
发布：濠滨网友
原料：米饭、紫菜、吞拿鱼酱、蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松、醋、沙拉酱。
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自制馒头

自制馒头
发布：濠滨网友
原料：普通面粉、温水、酵母、盐、白糖、植物油。
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莜面檟烙

莜面檟烙
发布：濠滨网友
原料：莜面、猪瘦肉、白菜、胡萝卜、油、盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜。
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冰糖燕窝

冰糖燕窝
发布：濠滨网友
原料：燕窝、冰糖、热水。
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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
发布：濠滨网友
原料：蒜苔、五花肉、洋葱、生姜、辣椒、大蒜、食盐、十三香、鸡精、酱油。
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口味豆角碎

口味豆角碎
发布：濠滨网友
原料：豆角、豆豉、小米辣、姜蒜、油、蒸鱼豉油、味精、味椒盐。
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蒜香猪肝

蒜香猪肝
发布：濠滨网友
原料：猪肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大葱末、花椒油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油、白糖、香菜。
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水晶饺

水晶饺
发布：濠滨网友
原料：冬瓜、卷心菜、香菇、木耳、胡萝卜、生粉、枸杞子、生姜、蘑菇精、盐、玉米油、生抽。
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