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技巧类

共有244篇技巧类菜谱 ... ...( 按发表时间┊ 按热门度 )

醪糟
发布：濠滨网友
原料：粳糯米、四川大竹甜酒曲、凉开水、冷水。
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水晶饺

水晶饺
发布：濠滨网友
原料：冬瓜、卷心菜、香菇、木耳、胡萝卜、生粉、枸杞子、生姜、蘑菇精、盐、玉米油、生抽。
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红心黑珍珠

红心黑珍珠
发布：濠滨网友
原料：糯米粉、荞麦粉、高粱粉、黑芝麻粉、木瓜酱。
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自制馒头

自制馒头
发布：濠滨网友
原料：普通面粉、温水、酵母、盐、白糖、植物油。
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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
发布：濠滨网友
原料：蒜苔、五花肉、洋葱、生姜、辣椒、大蒜、食盐、十三香、鸡精、酱油。
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芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉
发布：濠滨网友
原料：牛肉、芹菜、红尖椒、生姜、大蒜子、油、老抽、料酒、生抽、盐。
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Biga酵头夏巴达

Biga酵头夏巴达
发布：濠滨网友
原料：Biga酵头：酵母、水、高筋面粉、中筋面粉、全麦粉、黑麦粉、温水、主面团：中筋面粉、酵母、盐、温水、biga酵头。
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鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇
发布：濠滨网友
原料：杏鲍菇、胡萝卜、大蒜、葱、姜、鲍鱼汁、生抽、糖、高汤。
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蒜香猪肝

蒜香猪肝
发布：濠滨网友
原料：猪肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大葱末、花椒油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油、白糖、香菜。
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黄金素蒸饺

黄金素蒸饺
发布：濠滨网友
原料：麦心粉、胡萝卜汁、香菇、木耳、胡萝卜渣、盐、生姜、蒜头、陈醋、生抽、精制油、香油。
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