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技巧类

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清蒸蛋糕

清蒸蛋糕
发布：濠滨网友
原料：鸡蛋、普通面粉、白糖。
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土豆炖芸豆

土豆炖芸豆
发布：濠滨网友
原料：土豆、芸豆、猪肉、盐、味精、油、姜、茴香（就是星形好几个瓣那个。
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豆沙蛋黄酥

豆沙蛋黄酥
发布：濠滨网友
原料：水油皮：普通面粉、猪油、温水、食盐、油酥：普通面粉、猪油、配料：红豆沙、咸蛋黄、表面装饰：全蛋液、白芝麻。
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香醉鹅肝

香醉鹅肝
发布：濠滨网友
原料：鲜鹅肝、油豆皮、卤料：李锦记蒸鱼豉油、鲜花椒、葱姜、料酒、八角、香叶、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶粉、李锦记蚝油、白糖、醋。
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虾丸
发布：濠滨网友
原料：噁仁、花枝、宭背脂肪泥、蛋白、瀩、}0砂糖、白胡椒粉、香油。
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冰糖银耳羹

冰糖银耳羹
发布：濠滨网友
原料：银耳、大米、冰糖。
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葱花肉松排包

葱花肉松排包
发布：濠滨网友
原料：高筋面粉、盐、酵母、奶粉、砂糖、奶油、水、肉松、葱花、融化奶油、牛肉粉、糊椒粉。
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玉米南瓜发糕

玉米南瓜发糕
发布：濠滨网友
原料：玉米粉、面粉、南瓜、红豆馅、葡萄干、红枣、白糖、发酵粉。
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香辣河虾

香辣河虾
发布：濠滨网友
原料：新鲜小河虾、干辣椒、香菜、花椒、料酒、胡椒粉、蒜、葱、姜、淀粉、花生油、盐。
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西北农家煎豆腐

西北农家煎豆腐
发布：濠滨网友
原料：北豆腐、小青菜、大警报、生姜、干辣椒面、花椒粉、十三香、酱油、食盐。
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