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凉菜

共有455篇凉菜菜谱 ... ...( 按发表时间┊ 按热门度 )

卤煮黄豆

卤煮黄豆
发布：濠滨网友
原料：黄豆、姜、盐、葱、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香苗。
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拍黄瓜

拍黄瓜
发布：濠滨网友
原料：黄瓜、花生、蒜、芝麻油、白糖、香醋、盐、生抽、老干妈辣酱、鸡精。
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鹅肝配蚝油香醋汁

鹅肝配蚝油香醋汁
发布：濠滨网友
原料：鹅肝酱、油豆皮、花雕酒、高粱酒、清水、冻粉、冰糖、李锦记蚝油、美极鲜、香醋、白砂糖。
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糟卤猪蹄

糟卤猪蹄
发布：濠滨网友
原料：猪蹄、糟卤、葱、姜、蒜、糟卤。
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家常手撕鸡

家常手撕鸡
发布：濠滨网友
原料：生鸡腿、精盐、凉拌醋、味极鲜酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。
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拌干豆腐丝

拌干豆腐丝
发布：濠滨网友
原料：干豆腐、葱白、香菜、干红椒、植物油、香油、精盐、味精、生抽。
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家常口水鸡

家常口水鸡
发布：濠滨网友
原料：仔鸡、油、盐、糖、料酒、香醋、麻油、红油、姜、蒜、葱、花椒、胡椒粉、熟花生、熟芝麻、红辣椒、鸡精、冰水。
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蓑衣萝卜泡菜

蓑衣萝卜泡菜
发布：濠滨网友
原料：小白萝卜、胡萝卜、嫩姜、花椒、粗盐、冰糖、高度白酒。
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蒜泥拌油条黄瓜

蒜泥拌油条黄瓜
发布：濠滨网友
原料：油条、黄瓜、大蒜、味极鲜酱油、凉拌醋、精盐、花椒油。
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糟大头虾

糟大头虾
发布：濠滨网友
原料：大头虾、糟卤、姜。
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