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凉菜

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蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜
发布：濠滨网友
原料：黄瓜两条、干辣椒适量、花椒适量、朝天椒碎少许、圣女果一个（装饰用）、李锦记生抽2勺、糖2勺、姜水一勺、盐3克左右、香醋1勺左右。
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姜汁莲藕

姜汁莲藕
发布：濠滨网友
原料：莲藕、小葱、姜、醋、生抽、芝麻油、盐、糖。
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自制酸辣凉粉

自制酸辣凉粉
发布：濠滨网友
原料：绿豆淀粉、水、盐、醋、鸡精、豆豉酱、辣油子、蒜泥、葱花。
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熏鸡
发布：濠滨网友
原料：肉鸡腿、花椒、盐、茶叶、糖。
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凉拌蒜香茄子

凉拌蒜香茄子
发布：濠滨网友
原料：茄子、蒜头、生抽、花生油、香油。
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糟大头虾

糟大头虾
发布：濠滨网友
原料：大头虾、糟卤、姜。
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鹅肝配蚝油香醋汁

鹅肝配蚝油香醋汁
发布：濠滨网友
原料：鹅肝酱、油豆皮、花雕酒、高粱酒、清水、冻粉、冰糖、李锦记蚝油、美极鲜、香醋、白砂糖。
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美味酱牛肉

美味酱牛肉
发布：濠滨网友
原料：牛腱子、干黄酱、十三香、大料、大葱、姜、酱油、黄酒、白砂糖、盐。
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盐水猪肝

盐水猪肝
发布：濠滨网友
原料：猪肝、料酒、食盐、葱姜、花椒、八角、香叶、桂皮。
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三杯醋苦瓜

三杯醋苦瓜
发布：濠滨网友
原料：苦瓜、五花肉、醋、糖、淡色酱油、芝麻碎。
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