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卤

共有52篇卤菜谱 ... ...( 按发表时间┊ 按热门度 )

卤爪子

卤爪子
发布：濠滨网友
原料：爪子数个、卤料1包、精盐、红糖、生姜、干辣椒、调味酱。
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五香卤鸡爪

五香卤鸡爪
发布：濠滨网友
原料：新鲜鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、莨姜、老抽。
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卤鸭爪

卤鸭爪
发布：濠滨网友
原料：鸭爪、枸杞子、红枣、香叶、干红辣椒、花椒粒、冰糖、茴香、姜片、蒜条、老抽、盐、料酒。
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卤味双拼

卤味双拼
发布：濠滨网友
原料：鸡蛋、豆腐干、葱姜、盐和鸡精、生抽、老抽、桂皮八角、香叶、糖。
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熏鸡腿

熏鸡腿
发布：濠滨网友
原料：鸡腿、八角、白芷、肉蔻寇、食盐、卤肉老汤。
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卤牛肉

卤牛肉
发布：濠滨网友
原料：牛腱子、葱、姜、盐、冰糖、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、山奈、草寇、白芷、干红辣椒。
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卤水鸭头

卤水鸭头
发布：濠滨网友
原料：鸭头、葱、姜、香菜、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒丝、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、老抽。
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麻辣卤鸭掌

麻辣卤鸭掌
发布：濠滨网友
原料：鲜鸭掌、八角、花椒、干辣椒碎、辣椒碎、香叶、丁香、干沙姜、陈皮、蒜头、罗汉果、姜、红糖、、生抽、老抽、蚝油、鱼露、酒。
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卤五花肉

卤五花肉
发布：濠滨网友
原料：五花肉、八角、香叶、花椒粒、茴香、干红辣椒、桂皮、陈皮、草果、料酒、酱油、盐、料酒等、冰糖。
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卤鸡爪

卤鸡爪
发布：濠滨网友
原料：鸡爪、卤料包、葱段、老姜、花椒、干辣椒、三奈、八角、青花椒、桂皮、草果、红蔻、茴香、丁香、冰糖、盐。
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