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卤

共有52篇卤菜谱 ... ...( 按发表时间┊ 按热门度 )

滋味肥肠

滋味肥肠
发布：濠滨网友
原料：猪大肠、生姜、葱白、花椒、食用油、玉米淀粉。
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卤虾爬子

卤虾爬子
发布：濠滨网友
原料：虾爬子、葱、花椒、香叶、高度白酒、姜、八角、桂皮、盐。
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香卤鸭掌

香卤鸭掌
发布：濠滨网友
原料：鸭掌、姜蒜、香叶、桂皮、草果、辣椒、花椒、盐、蚝油、料酒、老抽、酱油、糖。
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卤肥肠

卤肥肠
发布：濠滨网友
原料：肥肠（猪大肠）、自家卤调料、花椒、、茴香、、老姜、、干辣椒、、八角、丁香、、草果等、三奈、、桂皮。
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卤爪子

卤爪子
发布：濠滨网友
原料：爪子数个、卤料1包、精盐、红糖、生姜、干辣椒、调味酱。
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卤味双拼

卤味双拼
发布：濠滨网友
原料：鸡蛋、豆腐干、葱姜、盐和鸡精、生抽、老抽、桂皮八角、香叶、糖。
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捆绑豆腐皮

捆绑豆腐皮
发布：濠滨网友
原料：豆腐皮2张，、生抽、卤汁、酱油、调味汁、鸡精、精盐、花椒粉、孜然粉。
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秘汁猪蹄

秘汁猪蹄
发布：濠滨网友
原料：猪前爪1个、香豆酱、辣椒油、自制秘汁、精盐、红糖、干辣椒数个。
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卤肉饭

卤肉饭
发布：濠滨网友
原料：五花肉、栟蛋、油豆腐、姜。
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香辣鸭脖

香辣鸭脖
发布：濠滨网友
原料：鸭脖子、盐、花椒粉、花椒粒、辣椒粉、干辣椒、五香粉、胡椒粉、李锦记卤水汁、老抽、生抽、冰糖、八角、山萘、小回香、丁香、彼波、香叶、桂皮、草果、肉桂、甜酒糟、陈皮、姜、料酒。
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